Aquelas receitas para testar

Não sou a louca das receitas, mas sempre que vejo uma que me interessa salvo numa pastinha de “receitas para testar”. E essa foi vista em outro blog, testada e super aprovada!

Sim, esta pessoa é super fã de blogs e segue vários, e tem um que é minha inspiração CasaMila.com que é lindo, simples, a Camila é uma fofa, é dessas pessoas leves que te inspiram a uma vida simples sabe? Pq na verdade o que pode ser melhor na vida do que a simplicidade dos dias comuns? Daquela preguicinha de vez em quando, uma comidinha gostosa, bons amigos, uma casinha cuidada com todo amor?

Por isso vim pra compartilhar essa receita de bolo de banana com aveia e cacau, ainda mais que fica uma delícia e é super saudável!!

Bata no liquidificador:

  • 5 ovos
  • 5 bananas nanicas (casualmente eu tinha aquela banana ficando quase pretinha sabe? Então nada de desperdiçar alimentos!)
  • 3 colheres (sopa) de cacau
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 4 colheres (sopa) de azeite
Em um recipiente, misture o que foi batido, com:
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) essência de baunilha
  • canela a gosto

Unte uma forma com farinha de aveia, despeje a massa, decore com rodelas de banana e leve para assar em forno preaquecido em 200°C por 30 minutos, ou até que esteja bem assado (o teste do palito sabe?)

bolo de banana

Minha decoração ficou engraçada pq cortei rodelas mto finas, mas o importante é ficou fofinho e saboroso!

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